1、豉汁青鱼头。材料：青鱼头、橄榄油、生抽、葱丝、姜丝。把青鱼头洗净后放上蒜蓉、酱油等腌制，腌制时间大约为2小时，所以要提前准备。之后就可以将腌制好的鱼头和盘子...(展开)