辣条的“辣”并不单纯，往往具备辣、甜、咸多样的口味层次。辣味带来味蕾的释放，甜味给人以愉悦感，而咸味，会刺激人的“无意识进食”——这是所谓“辣条成瘾”的科学依据...(展开)

辣条的“辣”并不单纯，往往具备辣、甜、咸多样的口味层次。辣味带来味蕾的释放，甜味给人以愉悦感，而咸味，会刺激人的“无意识进食”——这是所谓“辣条成瘾”的科学依据...(展开)