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爱情烈酒 喝法国红酒前,我先给你们讲一个爱情故事

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雾霾的清晨,一个姑娘送别她的情郎。(www.720520.net)他说他会回来娶她,她说她会爱他至死。

他要去的是战场。

如果这个故事发生在春秋,离别时他会忧心忡忡的为她念一首小诗

死生契阔, 与子成说。

执子之手, 与子偕老。

于嗟阔兮, 不我活兮。

于嗟洵兮, 不我信兮。

如果这个故事发生在后来的陕北,离别时她会闺怨深沉的为他唱一段信天游

白花花的大腿

水灵灵的逼

这么好的地方

都留不住你

但这个故事发生在十八世纪末的法国小镇博纳。酒庄庄主的小女儿,和年轻炮兵少尉的爱情故事,到这里就戛然而止。

他再没有回来,她却一直等了下去。

他或许是死在战场上了吧。人们都说

他一定还活着。小姑娘坚持道。十多年后,老姑娘还是这么坚持

直到有一天,她看到了他的画像

呃. 死鬼你还活着, 当官了也不来找老娘。 看老娘怎么收拾你!

 

再看看.. 还有一张

拿破仑一世及皇后加冕典礼》

 

… 这个官当的好像有点大

 

他们的距离遥远过阴阳两隔。昔日少尉情郎拿破仑如今已是法兰西帝国的皇帝。

女孩没有为那些在枯等中老去的年华,向负心的君主索求她应得的赔付。只是给他写了一封信。请求以他的肖像,作为自己父亲酒庄的酒标。

后来她收到了回信,皇帝同意了她的请求。 也许是顾念旧情吧, 还托信使给姑娘带了一副画像

这就是法国勃艮第“金色之丘”旁的杜福尔酒庄镇庄名酒 Blanc Cuvée Napoleon 1.er 酒标的来历. 一个女孩的半生幸福,换来家族生意的百年兴隆。 或许算的上值得吧。

这个故事本身平淡无奇。始乱终弃的皇上和小镇的姑娘的野闻,这几年在电视剧里演得够多了。何况这个故事是编纂出来的,做不得真,一直也没什么人信。

不过当它飘洋过海来到二十一世纪的中国时,竟在红酒界被高高捧起,当作史诗一般供奉着。就算是个颇值得一书的事故了。

最早把这个故事带到中国的,是一个叫刘沙的自由撰稿人。此人对葡萄酒颇有研究,后来又对酒标起了兴趣。酒标就是酒瓶上贴的那张花纸,记录些产地品种等信息。可以当作酒的名片。

1973年毕加索为木桐酒庄绘制的酒标《酒神祭》

 

艺术大师们,尤其是酒鬼,有时也在这种名片上露一手。达利,毕加索就为木桐酒庄画过酒标。刘沙以为酒标可以用作读懂法国文化的敲门砖,便从02年起开始了一场法国酒标之旅,参观了数上百个酒庄。后来出了本书,还节选了一部分挂在自己博客上。

博纳就是这场旅途的其中一站。在路过杜福尔酒庄时,老板娘就给他讲了拿破仑的故事。她还自夸到“在全法国,也只有我们杜福尔酒庄能用拿破仑像来作酒标”。这就有点王婆卖瓜之嫌。

拿破仑命名的酒不胜其数。有个叫Conrvoisier的酒厂,率先打出了拿破仑白兰地的招牌。有人指摘它,说您酒厂1835年营业,拿破仑都死了十多年了,这么搞有点附会吧? Conrvoisier的人回应,我们酒厂很有历史。创始人Emmanuel Courvoisier,早年在贝茜区(Bercy)的酒庄便打出一片天地。1811年拿破仑路过酒庄,老爷子亲自接待,晚宴上喝的就是这口。 这还不算,拿破仑走后还带了几桶。这份交情总不是假的。别人也就无话可说。不过Conrvoisier还是心虚,终于等到拿破仑三世(拿破仑一世的侄子)又称帝了,千辛万苦于1869年成为宫廷制定供应商,这才作实了“拿破仑”这块招牌。

Courvoisier Napoleon

 

但那年月没什么商标法,法国老百姓又确实怀念拿破仑,于是一时间大小白兰地酒庄都印了拿破仑的头像。政府看再这样下去白兰地就得改名叫拿破地了,就颁布法令说得干邑县周边三十六地区出品的四年以上陈酿,才能叫“拿破仑干邑”。但这也经不住拿破仑酒越来越多。

再说了,白兰地不让叫,那红酒总行吧。

拿破仑太多,总得分个高低。法国人把质量好资格老的拿破仑白兰地叫常胜将军,那些跟风凑数的那些叫常败将军。还真不知拿破仑红酒得叫什么将军。但杜福尔的老板说的多半也只是句妇人家的玩笑话。你想想,这段子就算是真的,也不说明杜家的红酒好,只能证明杜家的女儿好。但刘沙可能是把这段子当真了,写在了自己的游记里

 

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