海鲜菇炒腊肉
“ 腊肉小炒，这个季节不可缺少的美食。”
[主料]
腊肉：适量
海鲜菇：一把
尖椒：一个
葱：适量
蒜：两瓣
[辅料]
植物油：适量
盐：适量
糖：少量
生抽：一勺
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[海鲜菇炒腊肉的做法步骤]
1、腊肉切薄片。
2、葱切小段，蒜切片。
3、尖椒切菱形片。
4、海鲜菇洗净。
5、锅中放入适量植物油 ，放入腊肉 ，小火翻炒。
6、把腊肉炒至变透明。
7、放入葱蒜翻炒。
8、放入海鲜菇，炒至变软。
9、放入一勺生抽，适量盐，适量糖。
10、放入尖椒。
11、大火翻炒均匀即可关火出锅。
使用的厨具：炒锅
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