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南瓜馒头
[主料] 南瓜泥:适量 低粉:适量 [调料] 白糖:15克 酵母粉:3克 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [南瓜馒头的做法步骤] 1、南瓜去皮切块。 2、入锅蒸熟备用。 3、待温度适中,加入酵母粉搅拌均匀。 4、加入白糖搅拌均匀。 5、加入面粉。 6、揉成光滑面团,盖上盖子或者湿布发酵50分钟。 7、发酵成两倍大。 8、揉成小面团。 9、放入蒸锅中,中间间隔注意。 10、盖上盖子,静置20分钟。大火蒸20分钟。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐