鸡肉丸豆腐汤
“ 清淡的家常菜。”
[主料]
自制的鸡肉丸子：适量
白豆腐：1块
葱花：适量
姜片：3片
胡萝卜：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
白胡椒粉：少许
猪油：少许
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡肉丸豆腐汤的做法步骤]
1、准备好食材，白豆腐切小块。
2、葱花、姜片。
3、汤锅，水开后下鸡肉丸子。
4、煮开几开后，放入豆腐块，胡萝卜片。
5、再开几开后，放入白胡椒粉。
6、煮几分钟，放猪油、盐、生抽。
7、盛碗撒上葱花即可。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹