白菜炖冻豆腐
[主料]
白菜：1小棵
冻豆腐：适量
丸子：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
浓汤宝：半盒
盐：适量
酱油：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[白菜炖冻豆腐的做法步骤]
1、准备好材料。
2、白菜切片。
3、姜切片 葱切片 蒜切沫。
4、锅中加底油，加姜葱。
5、放入白菜翻炒，一直炒到白菜发软。
6、放入冻豆腐和鱼丸，加入浓汤宝。加一碗水。
7、加蒜 盐一点酱油调味即可。
8、成品。
使用的厨具：炒锅
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