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“烤箱菜”烤风琴土豆
[主料] 土豆:1个 火腿:草根 食盐:小许 烧烤料:小许 荤油:小许 [辅料] 番茄酱:9克 口味:孜然 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [烤风琴土豆的做法步骤] 1、土豆洗净。 2、去皮洗净。 3、改刀。 4、火腿切片。 5、火腿片塞入土豆中。 6、撒烧烤料。 7、撒好烧烤料的风琴土豆。 8、用锡纸包起来。 9、全部包好。 10、放烤箱,上下管,180度,40分钟。 11、取出来,打开锡纸。 12、刷油。 13、撒食盐和烧烤料。 14、上管加空烤,200度,10分钟。看了一下,火候少一点,又来了10分钟。 15、烤好的土豆。 16、装盘。 17、蘸番茄酱,开动。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烧烤 下午茶