蒜子啤酒鸡翅
[主料]
鸡翅：适量
大蒜：适量
啤酒：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
口味：咸香
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[蒜子啤酒鸡翅的做法步骤]
1、食材，鸡翅洗净打花刀。
2、下锅煎制两面金黄。
3、起锅烧油下入大蒜炒制金黄色。
4、下入鸡翅。
5、加生抽。
6、耗油。
7、加盐。
8、加啤酒没过鸡翅。
9、盖上盖子大火烧开转小火炖十分钟。
10、大火收汁即可。
11、出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐