老火筒骨马蹄汤
[主料]
筒骨：660克
马蹄：适量
[辅料]
盐：适量
香菜：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：数小时
难度：高级
[老火筒骨马蹄汤的做法步骤]
1、把筒骨过一遍热水去腥。
2、放入适量的热水倒入筒骨炖。
3、炖了数小时，再加入马蹄继续炖。
4、加入适量的盐。
5、加入香菜。
6、成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹