西红柿金针菇鱼丸汤
[主料]
西红柿：一个
金针菇：适量
鱼丸：几个
葱：适量
牛肉片：几片
[辅料]
盐：2克
生抽：2克
胡椒粉：2克
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[西红柿金针菇鱼丸汤的做法步骤]
1、油锅烧至六成熟，加入玉米油，倒入西红柿煸炒至六成熟待用。
2、加入开水煮开。
3、加入金针菇，鱼丸。
4、加入牛肉片，葱花煮2分钟。
5、调入盐，生抽，胡椒粉即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐