焖鹅肉
[主料]
鹅肉：半边
[辅料]
盐：适量
酱油：适量
葱：适量
蒜头：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[焖鹅肉的做法步骤]
1、把鹅肉砍成一块一块，锅里倒入花生油热再放入蒜头暴热后，放入鹅肉翻炒。
2、放入适量盐。
3、放入适量的蚝油。
4、加入酱油后翻炒。
5、加入适量的水，焖半个小时。
6、加入葱花。
7、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜