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白菜炖豆皮
“ 白菜炖豆皮,一款清新素菜,爽口美味,简单易操作,好吃零失败。家常做法,供大家参考。” [主料] 白菜:适量 豆皮:适量 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 红椒:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 生抽:适量 五香粉:适量 水淀粉:适量 口味:清淡 工艺:炖 耗时:廿分钟 难度:简单 [白菜炖豆皮的做法步骤] 1、所需食材准备就绪。 2、豆皮,葱姜蒜改刀。 3、白菜切块备用。 4、锅中入油烧热倒入葱姜蒜干红椒炒香。 5、依次加入白菜和豆皮翻炒。 6、放入五香粉和生抽炒匀。 7、加入水淀粉勾芡。 8、出锅加盐调味即可。 9、家常素菜,请您品鉴。 [小窍门] 大火快炒,锁住营养!祝您生活愉快! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐