黄焖鸡米饭 “ 用电饭煲做个黄焖鸡米饭,有肉、有菜、有饭,荤素搭配,营养十足。” [主料] 鸡翅:适量 香菇:适量 土豆:适量 [辅料] 洋葱:适量 青辣椒:适量 葱:适量 姜:适量 大蒜:适量 香菜:适量 口味:咸香 工艺:煲 耗时:一小时 难度:普通 [黄焖鸡米饭的做法步骤] 1、鸡翅剁块,加料酒、花椒、生抽腌制15分钟。 2、香菇切片、洋葱切丁、大蒜切片。 3、土豆、青辣椒切块。 4、锅中加油,七成热加入鸡翅煸炒至微黄。 5、加入洋葱、青辣椒、葱、姜翻炒。 6、加入土豆、香菇、生抽翻炒断生。 7、大米洗净平铺在电饭煲里。 8、把菜放入电饭煲,铺平,加水。 9、水加至与菜齐平,按焖饭键。 10、米饭焖好,开盖,撒香菜碎。 11、拌匀,盛碗。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐