菠菜拌豆干
“ 菠菜营养丰富，搭配豆干营养美味，下班到家来款凉拌菜，快捷方便又不失美味！”
[主料]
菠菜：适量
豆干：三块
[辅料]
芝麻油：适量
盐：少许
生抽：适量
芝麻：少许
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[菠菜拌豆干的做法步骤]
1、准备好食材：菠菜适量洗净备用，豆干清洗下备用。
2、锅内加入适量清水煮沸，放入豆干焯一下水，捞出沥干水分。
3、把菠菜放入锅中，加入适量盐焯水两分钟。
4、捞出沥干放入容器里。
5、豆干切成薄片放入容器里。
6、放入少许盐，生抽，及适量芝麻油拌匀。
7、把拌好的菠菜放入盘中摆好，撒上少许芝麻即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐