韭黄炒肉丝
[主料]
韭黄：适量
肉丝：适量
[辅料]
姜：适量
[调料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭黄炒肉丝的做法步骤]
1、超市买的肉丝备用。
2、韭黄切段备用。
3、起锅烧油放入姜片煸一下。
4、放入肉丝。
5、加一点料酒。
6、炒至肉丝变色，加入酱油上色。
7、放入韭黄。
8、炒至断生，加点盐！完成。
使用的厨具：电磁炉
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