大白菜烧肉丸
[主料]
大白菜：半棵
肉丸：6个
[辅料]
葱花：少许
盐：少许
鸡精：少许
油：适量
热水：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[大白菜烧肉丸的做法步骤]
1、大白菜洗净切块。
2、锅热倒入油加入葱花炒香。
3、加入大白菜翻炒片刻。
4、放入肉丸和少许热水烧至大白菜断生。
5、加入盐 鸡精调味。
6、装盘即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐