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松子扇贝
[主料] 扇贝:16-18个 松子仁:适量 [辅料] 黄油:20g左右 橄榄油:1勺 口味:原味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [松子扇贝的做法步骤] 1、扇贝处理干净。 2、蒸锅水烧开后,放入扇贝,大火蒸7分钟。 3、黄油从冰箱里拿出来后,趁硬切丁。 4、平底锅加热,加入橄榄油和松子仁,中小火翻炒至变色。 5、将黄油丁放在蒸好的扇贝上,趁热浇上松子仁即可。 6、成品。 使用的厨具:不粘锅、蒸锅 所属分类: 海鲜 午餐 晚餐