胡萝卜鸡蛋饼
“ 胡萝卜鸡蛋饼，美味营养，搭配牛奶，营养双倍，是早餐不错的选择！”
[主料]
胡萝卜：一根
鸡蛋：两个
面粉：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
胡椒粉：少许
水：适量
虾皮：少许
口味：咸香
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤]
1、准备食材：胡萝卜洗净去皮备用，鸡蛋两个，面粉适量。
2、胡萝卜切成丝备用。
3、面粉加入适量盐，鸡精，少许油皮胡椒粉，适量清水调成糊状。
4、加入两个鸡蛋。
5、再次调匀，加入少许虾皮。
6、加入胡萝卜丝拌匀。
7、电饼铛加热，倒入少许花生油，用油刷均匀。
8、倒入调好的胡萝卜鸡蛋糊，盖好盖子焖三分钟。
9、待一面煎至金黄色时，翻面再煎另一面。
10、煎至两面金黄色时即可。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼 午餐