清蒸石斑
“ 美味又营养，没有人不爱它😋”
[主料]
石斑鱼：一条
[辅料]
蒸鱼豉汁：适量
葱：适量
姜：适量
料酒：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[清蒸石斑的做法步骤]
1、准备一条石斑鱼，收拾干净。
2、把鱼沿着脊背骨处切开，不要切断。
3、用葱姜，料酒，盐，把鱼腌15分钟。
4、把鱼摆好盘子，放入锅中蒸12分钟。
5、蒸好的鱼，摆盘，放入葱丝，姜丝，把蒸鱼豉汁烧热，倒入鱼身上，再烧热适量的油，倒入鱼身上，开动。😋
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜