美味八宝饭
[主料]
紫米：适量
[辅料]
红枣：2颗
冬瓜蜜饯：3小块
枸杞：一小把
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[美味八宝饭的做法步骤]
1、紫米加入高压电饭锅煮熟。
2、舀出适量放入碗内，加入白糖和猪油，拌匀待用。
3、红枣洗净切片，放入碗底。
4、蜜饯切片放入碗底，与红枣摆成花样。
5、放入枸杞，将之前准备的紫米饭放入，压紧，连碗入蒸锅蒸。
6、十分钟后，喷香扑鼻的紫米八宝饭就完成啦。
[小窍门]
因紫米之前已煮熟，蒸的时间可适当短些。
使用的厨具：电压力锅、蒸锅
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