红枣甜甜圈
[主料]
去核红枣：50g
低筋粉：130g
玉米油：50g
[辅料]
红糖粉：50g
鸡蛋：3个
口味：甜香
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[红枣甜甜圈的做法步骤]
1、去核后的红枣放锅中小火煮10分钟，压成泥。
2、红糖粉中打入鸡蛋。
3、电动打蛋器打发至起大泡。
4、分两次加入红枣泥和玉米油，低速。
5、最后成这样就可以了。
6、筛入面粉和泡打粉，这时候可以打开烤箱预热，160°。
7、翻拌。
8、倒入甜甜圈磨具中，入烤箱160°烤30分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶