“酱心”香菇鸡蛋打卤面
“ 为了让女儿能吃一点蔬菜类，我在人家点的打卤面里动了一点手脚，加了各种蔬菜～嘻嘻😄”
[主料]
挂面：适量
[辅料]
鸡蛋：一个
香菇：三朵
西红柿：半个
青椒：半个
黄豆酱：两勺
口味：酱香
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：普通
[香菇鸡蛋打卤面的做法步骤]
1、鸡蛋打散。
2、西红柿香菇切成小粒。
3、油锅烧热放入鸡蛋煎成小块，放入香菇西红柿炒出香味。
4、放入加水调匀的黄豆酱。
5、翻炒均匀，加入青椒即可出锅。
6、我是在打卤的同时，用电饭锅烧水煮的面，几乎同时出锅啦😄。
7、我的酱香打卤面～还可以加一点儿芝麻酱佐餐更加的美味哦😊。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐