奶香小面包
[主料]
高筋面粉：250g
牛奶：120ml
[辅料]
鸡蛋：1个
酵母：3g
盐：2g
白糖：20g
黄油：30g
口味：奶香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[奶香小面包的做法步骤]
1、除了黄油和芝麻其他食材一起放入面包桶，启动和面程序，和成光滑的面团加入黄油继续一个和面程序。
2、和成的面团可以拉出薄膜即可。
3、在面包桶发酵制两倍大。
4、发酵好的面团分成小剂子。
5、小剂子搓圆刷上蛋黄液，撒上白芝麻，烤箱提前预热上下火180°烤25分钟。
6、出炉了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 早餐