山药小米粥
“ 这款粥用小米、山药作食材，加少量枸杞，喝的时候食客依据自己的口味再加适量白糖，很是美味。两种普通却很利好的食材，通过简单的煮制，成就了一款既好喝，又营养丰富，还集补气、补肾、养胃、安神助眠等功效为一体的养生保健粥。”
[主料]
山药：300g
小米：100g
[辅料]
枸杞：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：普通
[山药小米粥的做法步骤]
1、备好小米、山药。
2、山药去皮洗干净。
3、山药切成滚刀块。
4、煮锅加水，山药入锅煮。
55、分钟后，小米洗干净。入锅煮。
6、煮至食材熟，枸杞洗干净入锅，煮1、2分钟即可。
7、关火4、5 分钟后盛出享用。
[小窍门]
1、、煮粥时大火烧开锅后改文火煮。
2、、再加些大米同煮也很不错的。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥 家常菜 午餐 晚餐