萝卜丝馅饼
[主料]
面粉：300g
发酵粉：3g
温水：适量
[辅料]
瘦肉：适量
大蒜：适量
盐：适量
食用油：适量
萝卜：500g
口味：咸甜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[萝卜丝馅饼的做法步骤]
1、面粉加入调制好的发酵粉搅拌均匀。
2、少量慢慢加入温水和面。
3、天气冷室内温度较低，我先预热烤箱200度5分钟左右，关机后放入和好的面，盆上盖好湿布发酵30分钟左右。
4、切块擀成圆形。
5、萝卜擦成丝。
6、萝卜丝先加入适量盐杀出水，倒掉杀出的水加入瘦肉蒜苗勺食用油拌匀
7、包成包子。
8、平底锅刷点油把包子口朝下煎至两面金黄色。
9、小火慢煎。
使用的厨具：不粘锅
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