清蒸白萝卜
[主料]
白萝卜：1条
[辅料]
油：适量
葱花：适量
姜片：数片
蚝油：适量
生抽：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[清蒸白萝卜的做法步骤]
1、预备材料，清洗干净。
2、白萝卜切薄片。
3、摆碟。
4、倒出萝卜水，加入小小蚝油，生抽，搅合一起，倒回碟子，撒上葱花，热油，撒上萝卜，出碟。
[小窍门]
用清蒸的水弄汁，更清甜
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜