快好知 kuaihz


小葱香菇烧豆腐
“ 一道非常简单下饭的快手菜” [主料] 香菇:8颗 豆腐:适量 [辅料] 小香葱:3根 生抽:适量 蒸鱼豉油:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [小葱香菇烧豆腐的做法步骤] 1、香菇洗净备用。 2、将豆腐焯水,香菇切片状。 3、香葱切碎。 4、锅内热油入香菇翻炒,火不要太大,香菇刚入锅吸油炒一会就滑爽了。 5、入豆腐翻几下,淋点生抽翻炒片刻加一点水稍稍焖一会。 6、入香葱碎淋李锦记蒸鱼豉油大火翻片刻出锅,无需放盐。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐