如何蒸蛋蒸秋葵
“ 如何让蛋蒸秋葵，滑嫩可口低脂美味，过滤泡沫很重要，家常小妙招，分享给大家”
[主料]
鸡蛋：两个
秋葵：适量
[辅料]
香油：适量
盐：适量
温水：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[蛋蒸秋葵的做法步骤]
1、鸡蛋秋葵备用。
2、鸡蛋磕入碗中。
3、加适量温水打均匀。
4、过滤掉泡沫，这步很重要哦。
5、盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。
6、放入开水锅内蒸十分钟。
7、秋葵改刀薄片。
8、放入凝固的蛋羹上，必须蒸六分钟左右。
9、出锅加盐和香油调味即可。
10、家常美味，请您品鉴。
[小窍门]
可加醋和生抽，根据自己口味选择！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 羹类 家常菜