胡萝卜烧排骨
“ 胡萝卜的清甜浸入了排骨之中，味道很好。”
[主料]
排骨：200g
胡萝卜：200g
[辅料]
姜片：5片
葱：1根
番茄：1个
[调料]
盐：适量
豆瓣酱：1勺
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：一小时
难度：普通
[胡萝卜烧排骨的做法步骤]
1、胡萝卜滚刀切成段。
2、排骨洗净，加入姜片爆香，放入锅里煸炒后，加入水大火烧开，放入一个番茄体鲜。
3、排骨烧10分钟后，加入胡萝卜一起烧40分钟。
4、出锅。
使用的厨具：炒锅
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