烤羊排
[主料]
羊排：6根
蒜瓣：几瓣
[辅料]
八角：2个
香叶：2个
桂皮：一段
孜然：适量
盐：适量
辣椒粉：适量
油：适量
葱段：适量
姜片：适量
口味：孜然
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[烤羊排的做法步骤]
1、羊排洗净放入锅中加入八角 桂皮 香叶 葱段 姜片煮到筷子能插进去捞出。
2、放入烤盘中刷上一层油。
3、撒上辣椒粉。
4、撒上一层孜然粉。
5、最后撒上适量盐，放上蒜瓣。
6、放入烤箱中220度30分钟左右，取出撒上白芝麻（如果羊排上面肉少的话15分钟左右就好了）。
7、装盘即可食用。
使用的厨具：电烤箱
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