冬日暖阳之 甜蜜蜜黄金羹
“ 儿时，妈妈喜欢做的一种食物：地瓜菜，简单且有营养。现在，偶尔做做，找寻童年的记忆，而因成品金黄色，取之甜蜜蜜黄金羹，嘿嘿，是不是林谢不同哩。。。
地瓜，北方人的叫法；番薯，老广的叫法。。。无论是什么叫法，记忆中满满的都是烤红薯的香甜，糖水的滋润，可乐鸭下铺垫的美味。。。
花生，俗称长生果，对心脏有保护作用，但是三脂高的人一定要HOLD住哟。。。”
[主料]
红薯：适量
花生碎：适量
[辅料]
盐：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[甜蜜蜜黄金羹的做法步骤]
1、红薯洗净切小段。
2、花生米打碎。
3、将红薯段放入锅中。
4、洒入花生碎。
5、水浅浅没过食材。
6、按下煮粥  该干嘛干嘛去。
7、时间到加少许盐调味即可。
[小窍门]
加少许盐可以增加甜味
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 羹类 家常菜 午餐 晚餐