蒜苗炒猪肉
[主料]
黑猪肉：500g
蒜苗：适量
[辅料]
盐：适量
酱油：适量
地瓜粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：神级
[蒜苗炒猪肉的做法步骤]
1、把猪肉切好，放地瓜粉，盐，酱油，搅拌均匀。腌半个小时。
2、放入花生油倒锅里热一下再猪肉倒入爆炒。
3、加入一点点水，再爆炒。再加入蒜苗。
4、成品。
使用的厨具：炒锅
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