鳗鱼饭
“ 懒人饭，但非常受小朋友欢迎。
”
[主料（3人份）]
米饭：3碗
蒲烧鳗鱼：1包
奶油白菜：4-5棵
波斯黃瓜：3条
[辅料]
蒜：3瓣
油：适量
[调料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[鳗鱼饭的做法步骤]
1、洗米入锅，放点油和盐，煮个油盐饭。（哈哈，小时候的味道。）
2、蒲烧鳗鱼1包。（冰箱常备，方便好吃。）
3、按说明，整包鳗鱼放入冷水锅，烧开就好。（也可以烤或微波炉。）
4、拿出打开，切块备用。
5、奶油白菜洗净。
6、波斯黄瓜洗净切粗条。（白菜不够。）
7、蒜剁末。
8、热油锅，把蒜末爆香。
9、放入白菜炒软身。
10、放黄瓜和盐炒一下。（非常时期，不敢生吃了。）
11、把饭，鳗鱼，菜摆盘就可开吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 日本料理