豆沙酥
[主料]
法式酥皮：适量
豆沙：适量
[辅料]
蛋液：适量
白芝麻：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[豆沙酥的做法步骤]
1、法式酥皮。
2、豆沙。
3、将酥皮几张叠在一起（每层之间刷上水）擀开。
4、铺上豆沙馅儿。
5、卷起。
6、切段。
7、刷上蛋液撒上芝麻。
8、放入预热180度的烤箱烤35分钟左右。
9、成品。
[小窍门]
烘烤温度和时间根据自己家烤箱的温度自行调节。
酥片的折叠层数自己自行调节。
使用的厨具：电烤箱
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