蓝莓蛋挞
[主料]
鸡蛋：2个
白糖：40g
牛奶：250g
[辅料]
蓝莓：适量
蛋挞皮：9个
口味：甜香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[蓝莓蛋挞的做法步骤]
1、碗中打入两个鸡蛋。
2、加白糖搅拌均匀。
3、加牛奶搅拌均匀。
4、过筛。
5、过筛后的蛋挞液更加细腻。
6、蓝莓清洗干净。
7、蛋挞皮中放入蓝莓，倒入蛋挞液八分满。
8、烤箱提前预热上下火200°烤20分钟左右即可。
9、出炉了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶