木耳蛋炒莴笋
[主料]
莴笋：1条
木耳：5朵
蛋：1只
[辅料]
盐：适量
蒜片：适量
小辣椒：半个
葱段：适量
口味：甜香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[木耳蛋炒莴笋的做法步骤]
1、预备材料，清洗干净。
2、该切的切，木耳泡好，切成小朵。
3、热油。
4、炒蛋，盛起，备用。
5、再热油，下蒜片。
6、放入木耳，翻炒几下。
7、再放入莴笋翻炒。
8、直到菜炒软了。
9、放入小辣椒和葱段，和炒好的蛋。
10、再炒几下，就可以上碟咯。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐