香浓南瓜羹
[主料]
南瓜：500克
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜香
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[香浓南瓜羹的做法步骤]
1、备南瓜。
2、南瓜洗净去皮。
3、南瓜切块入蒸锅。
4、蒸至南瓜成熟。
5、将蒸熟的南瓜倒入砂锅，放入纯净水大火加热烧开转小火煮5分钟。
6、放入冰糖化开。
7、用漏勺捞出南瓜渣，继续小火煮开。
8、即成。
使用的厨具：砂锅、蒸锅
所属分类： 羹类 家常菜 汤羹 早餐