腊月粥 “ 腊肉与榨菜的结合,加入大米,味道不错。” [主料] 白米饭:1碗 腊肉:适量 榨菜:适量 [辅料] 盐:少许 生抽:少许 胡椒粉:少许 口味:清淡 工艺:煮 耗时:半小时 难度:普通 [腊月粥的做法步骤] 1、腊味就是在农历腊月(十二月)里腌制的肉品。 2、将白米倒入煮锅里加入少许纯净水,中火煮开煮成白粥。 3、倒入切好的腊肉,中火煮10分钟。 4、倒入榨菜,中火煮5分钟。 5、调入少许盐,胡椒粉,生抽即可出锅。 6、成品,冬天来一碗,心理暖暖的。 7、成品,昨天的早餐。 8、成品。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 粥 早餐 冬季食谱