香酥腰果炒莴笋
“ 莴笋含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。最好生拌吃，即使煮或炒食，也宜少煮、少炒。
腰果有补充体力、消除疲劳的效果。
今天介绍的香酥腰果炒莴笋，一个脆的爽朗率性、掷地有声，一个脆的似棉柔之中蕴藏着无形的力量。恰似两个隐忍闹市的武者，珠联璧合、双璧生辉。。。”
[主料]
莴笋：1根
香酥腰果：65克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[香酥腰果炒莴笋的做法步骤]
1、食材：莴笋（已去皮清洗切开）、香酥腰果。
2、烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒翻炒。
3、接着，合入香酥腰果翻炒一下。
4、然后，加适量的盐。
5、加适量的味精。
6、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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