西兰花炒虾仁 “ 西蓝花炒虾仁(15m+) 清新淡雅的小炒,却不失营养与美味。虾仁含丰富的蛋白质和钙质,有利于宝宝的健康成长。西蓝花营养也很丰富,富含维C,丰富的胡萝卜素,还富含钙质,可以提高宝宝免疫力。 ” [主料] 西兰花:一颗 虾:适量 [辅料] 蒜:2瓣 淀粉:适量 酱油:适量 牡蛎黑芝麻粉:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [西兰花炒虾仁的做法步骤] 1、食材:西蓝花,鲜虾,无添加酱油,玉米淀粉,蒜瓣,牡蛎黑芝麻粉。 2、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟,去除残留的农药,择小朵。 3、然后放入锅中煮几分钟熟透后放入凉开水中,捞出沥干水分。 4、虾仁用酱油,淀粉腌一下,大蒜拍破切碎。 5、锅中倒入少许油,下蒜末炒香,下虾仁翻炒变色。 6、放入西蓝花翻炒均匀加少许盐调味。 7、出锅装盘,美味。 8、撒少许牡蛎黑芝麻粉更鲜美哦。 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐