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香辣面筋
“ 麻辣,酱香浓郁😋。” [主料] 面筋:一块 [辅料] 麻辣火锅底料:2勺 麻椒粉:适量 盐:适量 辣椒酱:适量 芝麻酱:适量 口味:麻辣 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [香辣面筋的做法步骤] 1、锅圈辣椒酱。 2、一块面筋切长方形大块。 3、锅内适量开水,两勺锅圈麻辣火锅底料,适量盐。 4、麻椒粉适量。 5、开锅,面筋放入煮几分钟。 6、捞出,上面刷上一层辣椒酱。 7、再刷上一层芝麻酱。 8、成品。 9、成品。 [小窍门] 面筋要选好,不酸,碱味不大的。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐