香菇酸辣汤
“ 今早来一款：香菇酸辣汤，酸味出头，暖胃驱寒，家常做法，供大家参考。”
[主料]
香菇：适量
鸡蛋：一个
葱：适量
香菜：适量
面粉：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
姜粉：适量
胡椒粉：适量
醋：适量
水：适量
蚝油：适量
口味：酸辣
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[香菇酸辣汤的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、香菇改刀切片。
3、葱香菜改刀备用。
4、面粉加水拌成絮状。
5、锅中入水煮沸放入面絮，煮沸。
6、加入香菇煮沸。
7、淋入蛋液。
8、加生抽，盐，蚝油，醋，胡椒粉，姜粉，葱和香菜。
9、出锅淋少许香油即可。
10、家常汤品，请您品鉴。
[小窍门]
可加时蔬，随心搭配，祝您周末愉快！
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐