黑芝麻豆腐条 “ 豆腐是我们餐桌上的老朋友,好多人喜欢吃,都知道豆腐是盘中菜,其实用豆腐做一个小零食也是非常棒的,又甜又脆非常好吃。” [主料] 北豆腐:500g [辅料] 黑芝麻:1勺 白糖:100g 口味:甜味 工艺:炸 耗时:廿分钟 难度:普通 [黑芝麻豆腐条的做法步骤] 1、食材备好。 2、豆腐切成粗条。 3、放入油锅里煎成金黄色捞出。 4、锅里另起锅加入白糖和等量的水。 5、熬制糖汁浓稠,可拉出糖丝。 6、放入豆腐条裹上糖汁。 7、撒上黑芝麻。 8、用铲子翻匀,均匀的蘸上黑芝麻就可以出锅了。 9、放凉后外层裹着糖皮酥酥脆脆的,里面豆腐软软的,吃见特别好吃。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 家常菜 零食