蒜炒小白菜
[主料]
小白菜：适量
[辅料]
蒜：适量
[调料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜炒小白菜的做法步骤]
1、锅内热油、下蒜末炒香。
2、下小白菜翻炒至变软。
3、加点盐翻炒均匀。
4、盖盖煮一会儿（不用加水、小白菜炒软后有水）。
5、一点鸡精调味即可。
6、成品。
使用的厨具：炒锅
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