杏仁巧克力面包
“ 孩子们的点心，这周就准备一个巧克力杏仁风味的面包。巧克力酱是做淋面蛋糕剩下来的，然后又配入了淡奶油，这款面包的口感及风味都十分喜人，朋友们可以试一下哦。当然了不同的面粉，它的吸水性都不同。朋友们也要注意按实际情况来添加或减少面粉。朋友们也可以考虑一下金龙鱼的这款面粉。身边的食友都在用它，因为金龙鱼烘焙粉是2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛官方指定的烘焙粉，风味口感都很不错呢。”
[主料]
金龙鱼面包用小麦粉：375克
纯牛奶：240克
白糖：30克
淡奶油：80克
细盐：2克
酵母：5克
[辅料]
杏仁片：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[杏仁巧克力面包的做法步骤]
1、备好所用食材，如图金龙鱼面包用小麦粉，白糖，牛奶，淡奶油。
2、将淡奶油，巧克力酱，纯牛奶，白糖，细盐一并加至面包桶里。注意淡奶油是加过糖，巧克力酱是加了黄油的。
3、然后再加入金龙鱼面包用小麦粉及酵母。
4、入面包机之后选择甜面包模式进行制作。
5、滴一声之后加入杏仁片，后序的事儿就全都交给面包机了。
6、三个小时之后就出现胖胖的巧克力杏仁面包就完成啦。
7、切片沾酱美美开吃哦。
[小窍门]
面粉的吸水性不同，按实际情况来增减面粉或是牛奶的量。
使用的厨具：面包机
所属分类： 烘焙 早餐