皮蛋瘦肉粥
“ 早餐的时候，来上一碗皮蛋瘦肉粥，吃的美美的。”
[主料]
大米：1杯
皮蛋：1个
瘦肉：适量
[辅料]
盐：适量
小葱：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[皮蛋瘦肉粥的做法步骤]
1、准备材料。
2、瘦肉切丁。
3、大米淘洗干净放入电压力锅内胆，加入适量水。
4、加入肉丁。
5、选择熬粥键煮熟。
6、皮蛋去皮洗净切小块。
7、粥煮熟后加入皮蛋再煮5分钟即可。
8、加入适量盐拌匀撒点葱花开吃。
[小窍门]
简单易做，味道好吃。
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 粥 家常菜 早餐