玫瑰佛手风味红茶
“ 又是佛手风味的红茶，总想给它找个最佳搭档，让它那来自食用香精的佛手风味不要那么突出明显，以免产生不适感。
货真价实的佛手柑是理气之品，就用疏肝理气活血的玫瑰花来与它相配。加一点枸杞，增加些微甜润——其实这么一点点枸杞好像根本起不到什么作用。想要甜润口感，还是直接加蜂蜜更加直截了当。
简单茶饮，美容养颜。。。”
[主料]
玫瑰干花：5朵
枸杞：6粒
佛手风味袋泡红茶：1袋
[辅料]
清水：300毫升
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[玫瑰佛手风味红茶的做法步骤]
1、用料：玫瑰干花5朵，枸杞6粒，佛手风味袋泡红茶1袋，清水300毫升。
2、剪开茶袋，取出茶包，放入小奶锅中。
3、倒入300毫升清水，让茶包完全浸泡在水中。
4、将奶锅放在火上，大火煮沸后转中小火继续煮约5分钟左右。
5、煮到茶汤颜色稳定后熄火。
6、此时，将玫瑰花和枸杞放入茶壶中。
7、冲入煮好的茶汤，并将茶包也一同放入茶壶中。
8、盖上盖子，焖泡约10分钟左右。
9、待玫瑰花和枸杞吸水膨胀，有玫瑰花的香味析出，即可倒入杯中，趁热饮用。
[小窍门]
玫瑰花和枸杞的用量可以根据自己喜好酌情调整。
茶包也可以不经熬煮，直接用沸水冲泡。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品 下午茶