甜甜圈(蛋糕版) “ 来一款蛋糕甜甜圈吧,(面包甜甜圈已发过菜谱),外型多样,更适合用巧克力装饰。一款很不错的下午茶点哦!” [主料] 低筋粉:140g 黄油:34g 牛奶:52g 白砂糖:100g [辅料] 鸡蛋:4只 口味:甜香 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [蛋糕版甜甜圈的做法步骤] 1、材料+学厨甜甜圈模具。 234、g黄油+52g牛奶,微波炉解冻融化。 34、只鸡蛋+100g白砂糖,打发。(图是烤两次的量)。 4、加入140g低筋粉,拌匀。 5、牛奶黄油混合液,倒入面糊内,拌匀。 6、装入模具。 7、烤箱预热,170度20分钟。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶