“ 白菜 ”白菜炒肉
“ 秋天的白菜最好吃，白菜炒肉一道简单的家常小炒，下饭又美味。”
[主料]
白菜：适量
肉：适量
[辅料]
油：适量
葱：适量
姜：适量
十三香：适量
酱油：适量
鸡精：适量
红椒：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[白菜炒肉的做法步骤]
2、白菜适量，洗干净备用。
3、白菜切小块。
4、适量肉切片。
5、适量葱姜，红椒切好。
6、锅里适量油，肉炒熟，放入葱、姜、辣椒炒香。
7、放入白菜翻炒，加入适量十三香，酱油，盐。
8、炒好，加入适量鸡精调味，出锅。
使用的厨具：炒锅
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